Vi tar bryggerifaget på alvor, men tilsetter masse kjærlighet og en dæsj humor

Brygga rakrygga

Våre øl

Nye øltyper og ferske oppskrifter – basert på flere hundre år gamle øltradisjoner. Legg til metodikk for brygging på absolutt toppnivå, hentet fra de beste fagfolkene i bransjen. Det må bli godt.

Isle of IPA

Isle of IPA

IPA
Les mer
Pils out

Pils out

Klassisk pilsner
Les mer
The Bayer and the Beast

The Bayer and the Beast

Bayer
Les mer
Warm Heart, Pale Ale

Warm Heart, Pale Ale

Pale Ale
Les mer
I Low PA

I Low PA

Alkoholfritt øl
Les mer
No Buzz, No Fuzz

No Buzz, No Fuzz

Alkoholfritt øl
Les mer
Summer of Pils

Summer of Pils

Lager
Les mer
Yeaster Holiday

Yeaster Holiday

Blonde
Les mer
Easter Feaster

Easter Feaster

Blonde
Les mer
Fairytale of Røros

Fairytale of Røros

Juleøl
Les mer
Santa's Malty Helper

Santa's Malty Helper

Juleøl
Les mer
No Bullshit Bock

No Bullshit Bock

Bokkøl
Les mer
Quarter to Porter

Quarter to Porter

Kreklingporter
Les mer

Våre mineralvann

Perlende drikker

Hvordan smaker kvalitet? Jo, det smaker rent. Naturlig og ekte. Og nettopp kvalitet er det vi har hatt i tankene under plukking, produksjon og tapping av våre perlende drikker. I disse flaskene, fylt med håndplukkede råvarer fra lokalområdet, finner du smaken av fjellet – smaken av ren natur.

Vill og vellaga

Perlende Tyttebær

Perlende Tyttebær

Les mer
Perlende Blåbær

Perlende Blåbær

Les mer
Perlende Rabarbara

Perlende Rabarbara

Les mer

Brusende drikker

Gode råvarer og sans for ekte og naturlig smak preger disse brustypene. De passer like godt til en kosekveld alene, som til å nytes med herlig mat ved et festpyntet bord.

Laget med naturlige råvarer

Ingefærbrus

Ingefærbrus

Les mer
Julebrus

Julebrus

Les mer

Gode drikkevarer i generasjoner

Røros Mineralvannfabrikk ble etablert på 1900-tallet med Oliver Langen – «Brus-Oliver» – som bestyrer. Senere kjøpte han fabrikken og moderniserte, og på full kapasitet kunne de etter hvert produsere hele 400 flasker per dag. Senere overtok og utviklet sønnen «Brus-Ole» og hans svigersønn «Brus-Erik» driften.

Tidlig på 1980-tallet ble det pause, men i 2009 våknet selskapet til liv da rørosinger med kjærlighet til mat, drikke og lokalområdet startet Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk AS. Blant eierne er etterkommere etter Brus-Oliver. I dag produseres både øl og mineralvann, og en 100 år gammel familietradisjon føres videre oppe på fjellet.

Dagens drivere har reist Europa rundt og lært ølbrygging av de beste. Oppskriftene er nye, men basert på flere hundre år gamle øltradisjoner og bruk av lokale råvarer fra Rørostraktene.

Spørsmål og svar

  • Tappetårn og øl til private arrangement?

    Selvfølgelig ikke noe problem! Dere kan også få råd om hva slags øl som passer til ulik mat og arrangementer også. Send e-post til , så tar vi kontakt og avtaler det praktiske.

  • Interessert i øl-smaking eller øl-skole?

    Øl-smaking og øl-skole er kjempepopulært. Ta kontakt på for å få et skreddertilpasset tilbud.

  • Lager dere etiketter for private (private labels)?

    Har vi kapasitet, produserer vi etiketter til både bryllup, firmafester og runde dager. Send forespørsel til for pris og leveringstid.

  • Holder dere foredrag?

    Frank Norvik deler gjerne sine erfaringer om å lede en bedrift gjennom en krevende, men nødvendig snuoperasjon. Hva skal til for å lykkes med revitalisering? Foredraget er etterspurt, så ta kontakt på e-post i god tid for å avtale pris, sted og innhold:

  • Er det mulig å kjøpe de kule klærne deres?

    Ja, både klær og glass 🙂

    Glass: 45 kr (IPA, pils og 0,2)
    Caps: 250 kr
    T-skjorter: 300 kr
    Forkle: 450 kr

    Kom innom, eller send bestilling til . Frakt kommer i tillegg.

Ansatte

Frank Norvik

Daglig leder

+47 930 99 076
Morten Hermo

Kontor & lageransvarlig

+47 948 67 812
Jørgen Langeng

Kvalitetssjef

+47 938 12 860
Jones Mikkelsen

Bryggerimester

+47 450 57 056
Per Grindstad

Salgsleder

+47 915 45 320
Jan Kåre Lillekroken

Selger

+47 924 56 500
Dag Ådne Sandbakken

Hovedeier

+47 913 29 554